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Juan Luis Jurat-Fuentes，美国乔治亚大学昆虫学博士，现任美国田纳西州立大学昆虫系副教授、博导。主要从事昆虫与生物质能源领域交叉学科研究，开发昆虫来源的木质纤维素酶及其在生物质高效生物转化方面的应用，在食木昆虫和生物质能源的应用方面作了大量探索和重要贡献。
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